Chef Thioune Traiteur
MBOUR / SENEGAL

Services

Le Chef Thioune vous propose ses compétences dans les domaines suivants
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Particuliers

Saisissez la chance de gouter les fameux plats et création du chef THIOUNE en faisant appel à ses services pour réaliser vos cocktails, buffets, repas de famille, ou d’autres festivités… .

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Entreprises

Nous assurons toutes vos prestations professionnelles, (séminaires, vernissages, réunion d’affaire, …), de l’accueil café au dîner de gala, du cocktail apéritif ou dinatoire au repas en buffet

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Professionnels

Pour développer votre carte de restaurant : (des entrées aux desserts en passant par les garnitures, sauces, aide culinaires…); ou bien pour augmenter vos choix en pâtisserie…

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RECRUTEMENT

Nous possédons une cellule recrutement où nous cherchons pour des clients du Sénégal et de la sous-région tous les profils de cuisinier à chef de cuisine, pâtissier, maître d’hôtel, serveur…

“La vraie cuisine est une forme d’art. Un cadeau à partager.”

A propos

La beauté n’est pas dans la valeur du métal, mais dans le travail de l’orfèvre
Un seul chef pour des prestations complètes alliant produits frais, personnel qualifié & rigueur.

Le chef THIOUNE fort de son expérience de plus 20 ans à travers le monde vous propose des prestations complètes alliant l’utilisation de produits frais, locaux, soigneusement sélectionnés, un personnel qualifié et passionné, ainsi qu’un accompagnement rigoureux dans le suivi de vos préparatifs.
Chez CHEF-THIOUNE-TRAITEUR, nous avons à cœur de contribuer à la réussite de vos évènements. Nous somme ainsi à votre service pour la réalisation de vos repas. Nous proposons une cuisine innovante, conviviale et atypique avec plusieurs formules à bas de mets décorés, raffinés et colorés…
Animé d’un profond respect pour nos clients, nous veillons à leur offrir des prestations de qualité rigoureuse.
La créativité, la technicité de notre équipe et l’ensemble de nos savoir-faire garantissent la réussite de votre évènement selon vos exigences pour le plus grand plaisir de vos convives. En conclusion, la naissance de cette structure est le fruit de l’alliance d’un Savoir-faire et d’une rigueur visant à garantir l’authenticité des saveurs, la qualité de l’accueil et la volonté de se démarquer de nos concurrents et me différencierai d’eux par la qualité des assortiments de produits et de service, la modernité, l’hygiène, et une équipe préalablement formée, donc professionnelle, compétente, et dynamique.

Le Chef

Après plus de 19 ans de métier dans le domaine de la restauration, je souhaite maintenant mettre mon savoir-faire acquis patiemment au service d’une structure qui me serait personnelle.

Ousseynou Thioune

Chef Cuisinier/Patissier/Traiteur
Ma passion pour la grande cuisine ou plus prosaïquement pour la cuisine gastronomique m’a conduit à rechercher ailleurs d’autres types d’expériences professionnelles comme celles récemment menées aux U.S.A., en SUISSE…, afin de rencontrer de nouvelles cuisines.
Originaire du SENEGAL, donc connaissant bien les attentes culinaires de ces citoyens, et après réflexion, mon choix est de m’implanter au SENEGAL. Je pourrais, ainsi partager et transmettre mon savoir-faire, tout en créant des emplois.

“La bonne cuisine est honnête, sincère et simple.”

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